Pempek Bi’cik Layani Penjualan Online 

PALEMBANG, Penasumatera.co.id – Bisnis kuliner memang merupakan salah satu usaha yang kerap dilakukan  sebahagian orang. Farid salah satunya yang mengambil peluang ini dengan berdagang pempek secara online dengan brand Pempek Bi’cik.

Farid selaku Owner Pempek Bi’cik menjelaskan, alasan kenapa ia berjualan makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan tersebut. Sebetulnya ia ingin melakukan apa yang dia bisa. Pempek ini banyak sekali yang suka di Indonesia. Melihat peluang ini maka saya mencoba peruntungan ini, karena prospek usaha yang sangat bagus.

Selain itu kata Farid, sengaja berjualan secara online karena tengah ngehits atau nge-tren, jualan online ini juga tidak membutuhkan banyak biaya misalnya seperti harus menyewa tempat. Selain itu, budgetnya juga dapat di alokasikan untuk menambah kualitas dari pempek itu sendiri. Dan bicara tentang rasa, tidak usah khawatir. Sebab Farid juga menjamin pempek buatannya sangat maknyus.

“Bisnis ini sebenarnya baru saya jalani, baru sekitar 1 tahun. Untuk penjualan sendiri saya hanya melayani secara online, jadi kalaupun ada konsumen yang mau ambil langsung kerumah tetap tidak bisa. Jadi kalau ada yang mau saya buat dan langsung dikirim secara online,” katanya.

Diakui Farid, aneka pempek yang dijualnya lengkap mulai dari adaan, lenjer, keriting hingga telor. Untuk mempermudah pelanggan, pempek di buat perpaket isi 22 pc harganya Rp 50 ribu. Untuk stok sendiri setiap harinya pasti ready, tetapi dibikin sesuai pesanan untuk menjaga kualitas pempek itu sendiri, jadi tidak disimpan di freezer.

“Untuk penjualan sendiri rata-rata perhari bisa mencapai 20 paket terjual. Pemesanan sendiri tidak hanya dari dalam kota Palembang terapi juga hingga luar kota seperti Jakarta, Bandung, Medan, Bekasi dan lainnya. Apalagi saat ini kita ada promo free ongkir ke 11 kota, jadi antusias konsumen untuk berbelanja pempek secara online semakin bagus,” katanya lagi. (Ofie)